Nutricionista

A OLM é uma Escola Americana Católica que oferece um ambiente familiar, acolhedor e seguro para

alunos de 2 a 18 anos. Como uma comunidade pequena e inclusiva, garantimos que cada aluno se sinta

muito bem cuidado e valorizado, ao mesmo tempo que nos orgulhamos da nossa excelente formação

acadêmica e compromisso com o aprendizado socioemocional dos nossos alunos. Fundada em 1951,

a OLM é uma Escola Americana Católica comprometida com os valores de Empatia, Equidade e

Excelência. Aberta em 1952, a Escola é mantida pela Sociedade Nossa Senhora da Misericórdia, uma

associação fundada por famílias falantes de língua inglesa que moravam no Rio de Janeiro. A

Sociedade Nossa Senhora da Misericórdia existe desde 1919.

A profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades de

alimentação e nutrição dentro da escola, garantindo refeições equilibradas, seguras e saborosas.

 Planejamento de Cardápios: Elaborar cardápios balanceados, variados e coloridos, respeitando

as necessidades nutricionais de cada faixa etária (educação infantil ao ensino médio).

 Adaptações Alimentares: Atender às restrições, alergias e intolerâncias alimentares dos alunos,

prescrevendo dietas especiais quando necessário.

 Controle de Qualidade (UAN): Supervisionar o recebimento de mercadorias, armazenamento, pré-

preparo, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo as normas da ANVISA e do Manual de

Boas Práticas.

 Treinamento da Equipe: Capacitar continuamente a equipe da cozinha em higiene, manipulação

de alimentos e segurança alimentar.

 Atendimento à Comunidade Escolar: Prestar suporte e orientação aos pais, responsáveis e

professores sobre a alimentação dos alunos.

Formação Acadêmica: Graduação completa em Nutrição.

 Registro Ativo: Inscrição regularizada no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).

 Experiência: Vivência anterior em Alimentação Escolar

 Conhecimento Técnico: Domínio das normas de segurança alimentar (ANVISA/CVS)

 Vale-transporte

 Plano de Saúde coparticipativo;

 Plano Odontológico

 Café da manhã e almoço no local

Informações Adicionais

 Regime de Contratação: CLT

 Carga Horária: 40h semanais - de Segunda a Sexta

 Local de Trabalho: Botafogo - RJ

Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!